関野農場で栽培している有機ピンクにんにくは、皮がほんのりピンク色をしていて、なかなか市場には流通していない希少な北海道在来種です。
大学の研究では一般的な白ニンニクに比べて脂肪燃焼や滋養強壮の成分が約４割多い事がわかっているそうです。
パスタ、炒め物、汁物など様々なお料理に使えます。ガーリックライス、ガーリックブレッドなどシンプルに楽しんでいただけるのも最高に美味しく、香りが豊かで旨味がたっぷりです。
【保存について】
高温多湿を避け、風通しの良い所で保管ください。
薄皮もむいてジップロックなどに入れて冷凍保存しておけば使いやすく１年以上もちます。
糖度が高いので冷凍しても、冷凍庫から出してすぐに刻んだり削ったりできるほど柔らかくなり扱いやすいです。
※写真のにんにくはジップロックに入れて冷凍したときの保存例です。
ピンクにんにく1キロ（15個～20個程度）2700円
送料（常温）
北海道（600円）、東北・関東・信越・北陸・東海地方（700円）、近畿・中国・四国・九州・沖縄（1250円）
1キロ以上のご注文も大歓迎です。その場合は箱のサイズが変わりますので若干送料が上乗せされます。
ご注文の際はFAX（0135-34-6077 ）かお問い合わせフォームから①お名前②発送先ご住所とお電話番号③キロ数をお知らせください。インスタグラムのダイレクトメールでも承ります。
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